保健品招商网警告枸杞子性味甘、平，具备补肾益精、养肝明目、润肺化痰之功效，有中药“红宝石”之称之为。枸杞所含人体必须的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实有降血压、叛胆固醇和避免动脉粥样硬化起到，提高动脉硬化程度和心肌缺血状态;并能维护肝细胞的新生，提高肝脏功能，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的化疗有一定效果;还有激动大脑神经和性神经的起到。因此，枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。
由于枸杞功效明显且药性祥和，所以被历代名家尊崇为强身健体、减缓凋亡之良药，如南宋大诗人陆游年老时，曾经常出现眼睛昏花现象，就是靠每日喝一杯枸杞羹而医治的；近代医家张锡纯50岁时，坚决每晚睡前咀嚼服枸杞子大约30克，用来化疗心中烦热、经常意欲饮水等症状，晚年时他极力提倡用干嚼枸杞子的方法来祛病延年。保健品招商网现代药理研究指出，枸杞所含胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分，具备强化白细胞活性、诱导脂肪在肝细胞内沉积、增进肝细胞新生的起到，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经衰退等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。枸杞子性平味甘，进肝、肾经，具备养阴白花、清热肝肾、益聪明目的功效，常用于化疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、呼吸困难、遗精等症，对肝肾严重不足、精血无法上济于目所致的眼目昏花、视力消退等症疗效尤佳。食用方法单味枸杞保健，最少见的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要留意，枸杞无法与绿茶同服，可上午吃饭，下午将茶叶喝，所取枸杞20～30克，热水冲泡，砖墙蒸20～30分钟后，不吃冷水硬的枸杞，并睡觉，宜长年坚决。另外，用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
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