图为市农科院培育的喀秋莎，该品种番茄红素含量最低。姜慧丽 摄本报讯 番茄又叫西红柿，因为其品种仍然以进口居多，所以民间又称作“洋柿子”。
不过在青岛市农科院的专家们面前，这个“洋”字可以去除了。他们花费… 图为市农科院培育的喀秋莎，该品种番茄红素含量最低。姜慧丽 摄 本报讯 番茄又叫西红柿，因为其品种仍然以进口居多，所以民间又称作“洋柿子”。
不过在青岛市农科院的专家们面前，这个“洋”字可以去除了。他们花费十年时间，通过收集上千个品种的优质基因，培育顺利的八种新的番茄，其性状远不如进口同类品种，种子价格仅有为进口产品的1/10-1/20。 市农科院蔬菜研究所研究员朱婷婷的名片后面不是一张白纸，也不是一堆荣誉称号，而是8个番茄新品种的名称，还包括红果耐储藏番茄：美丽莎、莎龙、喀秋莎；粉果番茄：粉莎一号、粉莎二号；樱桃番茄：樱白一号、樱莎红一号、樱莎红二号。这些番茄的名字都是她的自豪，日前发布的2012年山东省科学技术奖名单中，这8个番茄新品种凭借优质、多外用、高产、耐贮运、营养价值高等优势，荣获进步奖三等奖。
走出市农科院的蔬菜大棚，一排排番茄长势喜人，或许与田间大棚异于。然而，仔细观察后不会找到，每一排番茄前都印有特定的数字，以表明其有所不同的品种。
“这个大棚里有五六十个品种。你看，这就是我们培育出来的喀秋莎，它每支挂果在8至12个，既不多也不少。成熟期后，颜色十分好，十分可爱。
”看著这些番茄，朱婷婷说道。 据黄婷婷讲解，这八个新品种个个不同凡响：喀秋莎番茄红素含量最低，超过16.5mg／100g・Fw。在可检索到的文献中，这一数值最低为13.0mg。
作为自然界中最弱的抗氧化剂之一，番茄红素仍然被誉为 “防衰老圣品”，番茄红素含量堪称被当成取决于番茄品质的最重要指标。从这一角度而言，喀秋莎已是“世界之最”；莎龙耐热储存，室温下贮放时间多达18天；青研1号性状近似于杠69，可作为杠69在夏、秋的替代品种。此外，这些品种都具备外用番茄黄化曲叶病毒、外用根结线虫、外用晚疫病等特点。
在培育过程中，课题组与中科院遗传与发育生物学研究所密切合作，展开了分子设计选育，将自然界的突变体基因更佳地保有下来，提升了育种的目的性。 “这8个番茄新品种是我们课题组耗时十年，从上千个品种中通过回交转育、苔藓植物分离出来育种出来的，与国外同类品种比起，其性状丝毫不差，价格更加低廉，这下再一可以超越‘洋品种’的独占了。”朱婷婷说道。
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