人体排钙高峰一般在饭后4至5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者不吃晚餐时间太晚,甚至睡前不吃虾皮等含钙低的食物、过量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,不会使尿中的钙量减少。 很多人实在早餐赶着去下班,没需要好爱吃,中午在办公室不太想不吃东西,或者是指出中午在外面没不吃好。所以,有些人在晚餐的时候不会不吃的十分非常丰富,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆放餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。
这种以晚餐调补早餐和中餐,片面追求摄取高脂肪、高蛋白食物的习惯,事实上对于我们的身体健康并很差。虽然说道,日常生活中我们应当多不吃含钙量低的食物,但是在晚上则应当尽量少不吃。 为什么晚上不应不吃含钙量过低的食物呢? 因为晚上吃完晚餐后人体的新陈代谢速度不会减慢,五脏六腑的器官也渐渐转入睡觉状态。而且人体排钙高峰一般在饭后4至5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者不吃晚餐时间太晚,甚至睡前不吃虾皮等含钙低的食物、过量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,不会使尿中的钙量减少。
当排钙高峰来临时,人们早已上床睡觉,尿液就不会全部逗留在尿路中,尿液的钙含量也就大大减少,大大沉积下来,久而久之不易构成尿路结石。 所以,一天中的营养尽可能放到早餐、午餐来补足,晚上由于活动量较为小,营养市场需求也较为较少,可以不吃得较少一些、素净一些。在食欲很差的夏季,晚餐更加不要过分喜乐。
晚餐不应自由选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐可以自由选择一些粥作为主食或者不吃些粗粮。晚餐可以多摄取一些新鲜蔬菜,既减少维生素又可以获取纤维。
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