一日三餐已是现代人习以为常的饮食习惯，但近年来在网络上流传的一种“过午不食”的众说纷纭，由于看起来“有理有据”、“言之佐证”，正在悄悄动摇人们的饮食模式。过午不食知道不利于身体健康吗？我们向权威专家展开了查证。 网上传言，佛教、道教中都有过午不食的众说纷纭，古人也是深明此道。据理解，所谓“午”就是中午11点到13点，因此一天中过了13点就无法再行睡觉了。
“这一众说纷纭并不限于于现代人。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红认为，俗话说“人活七十古来稀”，古人的平均寿命只有三四十岁，能活到70岁已算长寿，而现代人广泛能活到80岁，这和膳食营养的提高有相当大关系。
如果工作任务艰巨、精神压力极大的现代人，在现有的生活习惯下仿效古人，非常简单地把晚餐从三餐中抹掉，那么人们的身体不会更加劣。虽然某些热衷以此节食的人士不会发现自己的确髯了，但与此伴的还有精神萎靡、体力上升、脸色黯淡等相当严重的“副作用”。
针对网上“饥饿可促成吞噬细胞清扫体内垃圾”的众说纷纭，广西中医学院教授、广西营养学会副理事长马力平认为，人体饥饿时，细胞也正处于一种“衰退”状态，没能力去毁灭危害细胞，反而不会受到伤害。此外，不吃晚饭更容易所致低血糖，造成器官营养供给过于，人体抵抗力也不会随之上升。
还有众说纷纭称之为，“饥饿状态下才能黏液大量消化液”。马力平回应，这个众说纷纭觉得离谱，喂食才不会性刺激消化腺黏液大量消化液，人体在饥饿状态下，器官黏液消化液的功能比较正处于“堵塞”状态。中国中医科学院西苑医院消化科主治医师钟民认为，不吃晚饭，胃酸不会损害胃黏膜，对养胃有利。
范志红回应，如果非要坚决所谓的过午不食，必需经过改进和调整，这样才能身体健康应用于。首先，必需确保晚上9点睡。其次，要早上5点睡觉。
再行喝点水，不吃个苹果，外出去健美。一小时后回去，开始严肃做到早餐，早餐要有荤有素，最少三个菜，像别人晚餐那样喜乐。第三，中午长时间吃午饭，但在下午5点前不吃半斤水果、喝半斤酸奶，这样的话，到晚上9点前才会实在吃饱。 过午不食并非几乎没意义。
倡导过午不食的人特别强调，现代人的晚饭吃进了过于多热量，再行再加不运动，从而造成脂肪堆积，所致多种慢性疾病。回应，范志红回应，这说道的的确在理，但因此就拒绝接受晚餐实在太极端。人们应当做三餐能量均衡，早餐占到全天能量的25%~30%，午餐和晚餐皆为30%~40%。
努力提高早餐质量、午餐不随意为了让、晚餐留意掌控，三餐如此科学配上，就不必过午不食了。
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