中国美食博大精深，川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系每一个都有自己独有之处，煎炒烹炸拦给定一种都能让你的味蕾充满著幸福感，近日美食探寻纪录片《风味人间》，沦为今年纪录片领域的一匹黑马，很快拉满了全国吃货的好感度。在《风味人间》更有大量吃货注目时，一场限量对外开放的风味体验正在故宫筹划。
腾视频《风味人间》牵头故宫文化服务中心发售风味之箸，民以食为天，食以筷为灵。以风味之箸为邀请函，《风味人间》总导演陈晓卿在故宫，开会全国美食饕客一起看风味，闲谈风味，这一场风味之宴，成就这场风味之旅的极致收官。故宫冰窖餐厅以风味之箸为大约，道光来不吃草原之上耕种群羊、波涛汹涌波涛中猎食旗鱼、远古村落的饮食传统、极寒之地的猎奇风味，《风味人间》不仅展现出了美食的千万种有可能，也带上观众领略了气象万千的人间。
有人评价：《风味人间》沦为了一座桥梁，让世界因不吃而互通，地缘文化因为美食而获得了文明的回响。放眼世界的格局和本源寻根的情怀，让《风味人间》沦为了当之无愧的年度现象级爆款。总导演陈晓卿曾感叹：人间最差的美味是人。其含义，就是食物风味的构成，不光有民间的智慧巧思，还有族群的发展烙印。
故宫里的风味之宴醉翁之意在山海，人间风情在江湖，风味不在于珍馐美馔而在那滚滚烈火之中自燃着的承传精神，腾视频牵头故宫发售的风味之箸 不仅是想让大家需要享用到各色风味带来味蕾的独有感觉，更加想要让青睐风味的人需要理解各色风味背后的文化和人情。风味之箸而这双《风味人间》与故宫合作的风味之箸也极具特色，整体设计融合故宫的太和殿，仙鹤，汉白玉柱等纹饰，恣意反映出有中华文化精髓。而风味之箸呈现出在一本古籍样子的纸盒中，这也用另一种方式告诉他大家：不吃，也是一种理解文化的方式：读万卷书，也可尝万里路。
以风味会友饕客毕至，以风味会友风味之箸作为风味晚宴的邀请函，不仅挤满了十多位美食、文化圈层的意见领袖，还包括几位通过腾视频#我要不吃风味#活动免费获得风味之箸的幸运地网友。他们和陈晓卿一起，在12月10日转入故宫冰窖餐厅品尝各色风味。《风味人间》菜品：八宝葫芦鸭美食爱好者齐聚一堂，和中国最不会不吃的男人陈晓卿围坐共饮，到场的宾客莫不热情高涨，还有精心烹调的10道风味尚选享用，让众多食客大吐符合。晚宴上，陈晓卿老师也特地为大家讲解了这些菜，每一道美味背后，都大有文章。
大家不仅吃了风味美食，更加了解的理解了这些菜背后的风味文化。现场有人告知摄制《风味人间》时再次发生的趣事，陈晓卿一一答题，整场宴会氛围亲密，欢声笑语大大，看上去更加看起来朋友间一次普通又寒冷的聚餐，宾主尽欢。在陈老师的解说环节，关于如何用镜头更佳的呈现出美食；为何甜的食物需要引发人们激动感觉；如何看来美食的承传与创意；陈老师都用他的问给到大家新的视角。
总导演陈晓卿风味只是桥梁，交流才是本真《风味人间》此次牵头故宫公布风味之箸，并邀总导演陈晓卿一起，在故宫另设风味之宴。目的在于以发售风味之箸为契机，为大众创建一个现实而有触感的社交场景，取得对中国风味美食文化更为直观立体的感官。陈晓卿曾说道过研究美食，才是是为了寻找现代饮食习惯背后那些遗落的传统，而现今视频网站纪录片的用户更加渐趋年轻化，腾视频作为出品方期望能用更为有趣味性的内容和活动，全方位多维度的打造出风味IP，是期望通过风味IP的演绎，让中国的美食文化在全球范围内取得理解与认同，构成文化回响。让用户不仅能看见也能感官到更加多优质精品内容作为目标，大大为中国美食文化流经生命力。
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